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Le Week-end dernier il a fait très chaud...
Et quand, pour le Goûter, je demande à mes enfants ce qu'ils veulent manger, on me répond: "il fait trop chaud on veut des Glaces!"
Je réponds: "Dommage, je n'en ai pas mais j'ai une idée:
on va en faire et... demain vous en aurez!"
Ben oui j'avais pas du tout envie de sortir par cette chaleur,
et surtout pas envie d'aller dans les magasins un samedi!
Du coup ils se sont contentés d'un Goûter classique:
du Pain avec du Chocolat! (c'est pas plus mal!)
Et après on a fait nos Glaces express...
Glaces à l'eau - Glaces au Lait
Très facile et super rapide, il faut:
EAU ou LAIT + SIROP (Fraise, Menthe, Grenadine,...)
Moules à Glaces + 1 Carafe (c'est plus facile pour verser dans les Moules!)
Dans une carafe verser le Sirop, compléter avec de l'Eau ou du Lait,
Bien mélanger et verser dans les moules à Glaces.
Ne pas trop diluer le Sirop sinon la
Glace n'aura pas
le goût du Sirop mais plus celui de l'eau!!
Mettre les Moules à Glaces au Congélateur minimum 3 heures.
Démoulez et régalez-vous!!!
→ Pour démouler les glaces à l'eau:
- tremper le dessous des moules dans l'eau tiède
quelques instants,
- ou laisser les moules environ 5 minutes à température ambiante.
Une variante...
La Glace bi-goût aux 2 couleurs:
A faire en 2 temps et avec 2 mélanges (Sirop + Eau) différents:
Verser dans le fond des Moules un peu de mélange (Sirop 1 + Eau),
mettre au Congélateur. Quand le fond est figé, verser un autre
mélange (Sirop 2 + Eau) et remettre au congélateur.
J'ai même fait un essai avec du Coca-Cola pour Frank...
Mais pas de photo car c'était pas génial! J'avais pourtant pris soin de "retirer" les bulles avant... mais apparemment il en restait car ça a débordé et un peu
éclaté sur les parois de mon congélateur!!! Oups! Et à déguster, comment dire??
C'est vraiment pas terrible: le goût "bof" et la glace trop dure,
on avait l'impression de manger un glaçon!!!
Pour l'avis de mes enfants sur les Glaces maison express,
je n'ai eu le droit qu'à des bruitages!! →"Hmmm! Slurp!"...
et puis entre les bruitages → "C'est trop bon!"
C'est donc qu'ils ont apprécié!!! ![]()
Moi aussi je me suis régalée, les Glaces à l'eau j'adore!
Pour des Glaces rafraîchissantes, c'est réussi ![]()
Et en plus elles sont économiques,
et sans produits chimiques!!!
Plus grand chose pour le goûter!
Une Pâte Feuilletée bientôt périmée...
Allez, j'me lance dans des Petits Palmiers!!!
Petits Palmiers au Nutella
Pour 15 petits Palmiers environ
Ce qu'il faut:
Pas grand chose! ;o) Non, sans rire il faut:
1 Pâte Feuilletée, du Nutella, un "chouia" de Sucre et un peu de Lait
Pour la Préparation:
Préchauffer le Four à 180°C.
Dérouler la Pâte Feuilletée sur un plan de travail.
Étaler du Nutella sur toute la surface de la Pâte.
Sur un bord, rouler la Pâte (sur elle-même) jusqu'au milieu.
Faire pareil de l'autre côté.
Astuce: Mettre la Pâte roulée au congélateur 5 à 10 minutes
pour que se soit plus facile à découper par la suite.
Découper la Pâte en tranches de 1 à 2 cm et déposer-les sur une
Toile Silpat ou sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
Bien les espacer car ils gonflent à la cuisson.
Badigeonner les
tranches d'un peu de Lait pour dorer,
et saupoudrer d'un peu de Sucre pour caraméliser.
Mettre au four pendant 10 à 15 minutes (cuisson à surveiller).
Les petits Palmiers sont cuits quand ils sont dorés.
Difficile de résister quand ils sortent du four! ![]()
C'est super simple, très rapide,
et "Super trop bon" comme disent mes garçons!!!
Et au Nutella c'est un régal, Hmmm...