Cela fait quelques temps que je n'avais pas posté de recettes.
Mais avec les fabrications-maison
Des décorations pour le Sapin de Noël
(voir ma Catégorie: Noël)
J'ai un peu mis ça de côté!
Le Sapin maintenant fini,
Avec les garçons cet après-midi,
Nous avons fait un Clafoutis ;o)
Clafoutis aux Pommes
Il faut: 125g de Farine, 80g de Sucre en poudre, 2 Oeufs,
1 pincée de Cannelle, 2 verres de Lait, 1 pincée de Sel,
1 cuil. à soupe de Beurre, 4 Pommes.
Préchauffe le Four à 200° (Th.7)
Beurre un Moule à manqué.
Épluche les Pommes. Coupe-les en 4 et enlève le coeur.
Coupe les morceaux de Pommes en lamelles.
Mets les lamelles de Pommes dans le fond du moule.
A l'aide d'un robot, mixe: la Farine, les Oeufs, le Sucre, le Lait, le Sel et un peu de Cannelle, jusqu'à ce que la "pâte" soit lisse.
Verse la "pâte" sur les Pommes.
Faire cuire au four.
Cuisson: 30 minutes
Et voilà en image, étape par étape,
et avec le son (si, si même que c'est moi qui parle!):
La recette du Clafoutis aux Pommes:
HMMM! Trop bon!!!