12 mars 2010
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Un Cours de Pâtisserie 100% dessert et 100% gratuit oui c'est
possible avec "Autour de la Table à Dessert" de Nestlé,
mais non je fais pas de la pub ça m'est réellement arrivée! Oui, oui...
Je m'explique...
Le mois dernier, j'ai eu la chance de participer à un cours gratuit de pâtisserie organisé par Nestlé Dessert. Je dis "la chance" car lorsque Nestlé à mis en ligne sur son site les cours gratuit à réserver et bien je n'étais pas la seule à vouloir y participer: les cours ont été vite complet, donc il a fallu faire vite. J'ai pris celui qui restait et là aussi j'ai eu de la chance...
Le thème de mon cours: "Le coin des Enfants et des Mamans"
Hmmm ça donne envie!
Et oui vous avez bien vu c'est un cours Maman + enfant, génial non?
J'ai donc emmené mon plus grand Mattéo 6 ans, rien qu'à l'idée d'y aller il était enchanté ravi d'être seul avec Maman, de cuisiner, d'aller sur Paris et prendre le train! Par contre les horaires pas top, c'était un mercredi de 17h45 à 19h15, mais bon c'est pas tous les jours que ça arrive un cours de pâtisserie gratuit alors...!
Le cours a eu lieu à Paris 3ème dans un lieu éphémère spécialement
agencé pour l'occasion, une "boutique test" je pense.
La boutique est superbe et très chaleureuse avec: un espace dégustation, un petit espace shopping (ustensiles, chocolats, livre de recettes), et un grand espace cuisine destiné au Cours de Pâtisserie.
Nous sommes arrivés en avance avec un p'tit creux au ventre alors en attendant le cours, direction le coin dégustation: pour 1€ seulement on s'est pas privé et surtout on s'est régalé avec la Tartelette ganache Caramel et Noix de Pécan, Hmmm ;o)
Le cours a commencé dans l'espace cuisine, une grande salle avec une grande énorme table/plan de travail. Au fond, 3 fours et 5 fours micro-ondes, rien que ça, enfin bref c'est "Ze méga cuisine"! Nous étions 5 Mamans + enfants (donc 10 en tout). Tout était réuni sur la table (matériel, recettes, ingrédients), il n'y avait plus qu'à "s'y mettre" sous la direction et les conseils du chef Sylvie Willemin
En 1h30 nous avons réalisé 2 recettes à base de chocolat:
- Verrines de Mousse au Chocolat Blanc et Fruits
- Bonbons croustillants au Chocolat et Fruits
Nous avons passé un super moment, très agréable et dans la bonne humeur. Mattéo a pris beaucoup de plaisir à faire la cuisine et a été
très appliqué. Je me suis occupée de tout ce qui était "dangereux"
(avec le couteau et les appareils électriques) et Mattéo a fait le reste
(mélanger, peser, verser... mais aussi goûter à tout! lol )
On a fait une très bonne équipe :o)
Nous avons enchaîné les 2 recettes puis nous avons dégusté sur place nos verrines au chocolat blanc, hmm c'était délicieux!
Et nos Bonbons croustillants?
On les a ramenés à la maison, bien emballés, pour les déguster...
mais... j'ai moins aimé: normal, c'était au chocolat noir corsé!
Finalement le temps est passé très vite.
Tout le monde est reparti avec son tablier et sa manique en cadeau.
Sans oublier les fiches dessert à disposition, je les ai toutes prises! mdr
C'est dommage que la boutique soit éphémère et qu'elle ne reste pas ouverte à l'année!
Je connais le prix des cours de cuisine, et là je me dis
que j'ai vraiment eu une belle opportunité!
C'était un beau cadeau qu'on est pas prêt d'oublier,
Merci Nestlé!
23 janvier 2010
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Jeudi 21 janvier 2010 à 20h, j'ai eu la chance d'assister
gratuitement à l'avant-première du film "OCEANS"
(organisée par le Crédit Agricole avec places offertes aux clients).
J'ai eu 2 places (merci Maman et Papa), et comme ça ne disait
rien à mon homme d'y aller, j'ai donc emmené un de mes garçons,
Noa (4 ans1/2) puisqu'il adore les poissons...
Et bien, moi qui ne suis pas très film documentaire, je me suis
laissée captiver par la beauté des images et la façon dont ça a été tourné. On a vraiment l'impression d'être avec les poissons,
d'être à côté d'eux: une merveille!
Seul inconvénient: derrière nous il y avait un petit garçon de 2/3 ans qui n'a pas
arrêté de parler du début à la fin, toutes les 2 secondes il disait: "C'est quoi ça?
Et pourquoi il fait ça?...", au début c'est marrant mais sur tout le film ça devient
vite énervant, grrr! C'est dommage, ça a un peu gâché le film!
Donc vous l'avez compris, pour encore mieux apprécier ce film,
il faut le regarder dans le calme!!! ;o)
OCEANS
Le film documentaire de Jacques Perrin et Jacques Cluzaud
Quelques chiffres que l'on nous a donné avant la projection:
Il a fallu 4 ans de tournage pour faire ce film avec la réussite
d'avoir filmé des scènes magnifiques et inédites sur 50 sites
différents à travers le monde avec plus de 100 espèces filmées.
Tout ça à quand même nécessité 12 équipes de tournage!
Ce film c'est une immersion totale dans le monde aquatique...
Quelques paroles en voix off au début: "Un jour un enfant qui
découvrait la mer m'a demandé: l'océan? C'est quoi l'océan?"
puis on plonge au coeur de l'océan (parfois dans une course effrénée
comme avec les Dauphins) à la découverte de créatures
marines connues et inconnues filmées dans leur quotidien.
De magnifiques images, parfois impressionnantes et époustouflantes,
notamment quand on voit les animaux aquatiques chasser et attraper
leurs proies: c'est filmé de très près, on s'y croirait alors forcément
moi ça m'a fait sursauter, Noa aussi d'ailleurs! ;o) On a vraiment l'impression d'être dans l'eau parmi les créatures marines c'est
vraiment impressionnant! (ouh là je me répète mais c'est vrai c'est impressionnant! mdr)
Mais, derrière toutes ces belles images, il y a aussi un vrai message
et une réalité (sans en faire trop, juste quelques scènes mais ça suffit pour
faire son effet): "les Océans sont aujourd'hui menacés, mais
l'homme peut encore agir pour les protéger..."
L'avis de Noa sur ce film: "C'était trop beau Maman"
Il a adoré et ne s'est pas ennuyé loin de là!
Il en est ressorti avec, dans la tête, pleins d'images de poissons
(et autres créatures) qu'il n'est pas prêt d'oublier! Je crois que
sa passion des poissons n'est pas près de s'arrêter de sitôt 
Ce film, pour tout public, sera dans les salles
le mercredi 27 janvier 2010
En attendant sa sortie, le Site Officiel du Film c'est ICI (clic)
Il y a même un espace pour les enseignants ICI (clic)
avec documents et supports à télécharger pour le 1er et 2nd degré.
Alors si ça vous dit d'exploiter ce film avec votre classe pour une approche pédagogique et ludique de la faune sous marine,
n'hésitez pas c'est très bien fait!
21 décembre 2009
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Vendredi 14 novembre 2008 au soir,
nous avons fait la Fiesta pour l'Anniversaire de ma cousine Maeva.
C'était un Anniversaire Surprise pour ses 27 ans:
Cousins, Cousines, Copains, Copines, au total nous étions 15 personnes.
Après beaucoup de recherche sur internet pour trouver un restaurant sympa et pas trop cher, avec mes soeurs,
nous nous sommes finalement décidées pour le Restaurant Mexicain TAMPICO.
Le Restaurant Tampico est situé à Paris, près du Métro/RER Saint-Michel, dans une rue très vivante et animée.
De l'extérieur, le Restaurant ne paye pas de mine, mais à l'intérieur il est très spacieux:
il dispose de 3 salles, au rez-de-chaussée + sous-sol.
Le cadre est sympathique, l'accueil très sympa: l'ambiance était donc au rendez-vous.
Sans oublier les musiques latino qui nous ont accompagnées pendant tout le repas, dépaysement garanti!
Voici la Salle où nous avons passé la soirée, elle est située au sous-sol.
On a eu le droit à une Salle privée rien que pour nous, trop cool!
Nous avons même changer la disposition des tables (en "L") pour qu'on soit tous ensemble.
Pour le repas nous avions le choix entre:
Plat à la Carte ou Menus.
Il y avait 2 Menus au choix: à 15 ou 25 euros
pour Entrée + Plat + Dessert.
Fajitas, Burritos, Tacos... aya ya!!!!!
Les plats étaient tous très bons et très copieux ;o)
Point négatif: le prix des Boissons, un peu excessif à mon goût!
Pour le Dessert nous avions commandé un Gâteau d'Anniversaire.
Les Musiciens guitaristes, Los Latinos, sont venus chauffer l'ambiance à 2 reprises, c'était très sympathique.
Baila Bamba, Baila Bamba... Si vous voyez ce que je veux dire ;o)
Sans oublier la séquence photos avec les Sombreros, très sympa!
Ce que vous écoutez,
c'est un aperçu de l'ambiance de la Soirée,
en musique avec Los Latinos:
Sympa, non?!!
Ça c'est la Carte de visite du Restaurant, si ça vous dit!...
J'ai passé une super soirée dans un endroit typique très sympa avec une ambiance excellente.
Maeva, j'espère que tu t'es remise de tes émotions?! ;o)
14 novembre 2008
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Cette année, le cadeau de ma Soeur Sylvie, le voici:
1 place pour aller voir "Celtic Legends" au Zénith
le mercredi 05/11/2008 à 20h, avec elle bien sûr ;o)
Une invitation au coeur des Légendes Celtiques...
C'est un show de 2 heures où se mêle à la fois:
Claquettes ("Tap Dance"), Danses, Musiques
et Chants Irlandais.
Les artistes de "Celtic Legends" vibrent sur les rythmes effrénés de la musique irlandaise en live.
Avec une pureté et une simplicité qui leurs sont propres, ils arrivent à mettre une ambiance de feu,
comme si on y était (en Irlande!!!)
Nous étions très bien placées.
Dommage qu'il n’y ait pas plus de passages avec les claquettes, mais, quand on les voit faire le "Tap Dance", on comprend mieux pourquoi!!!
Point négatif:
Les sièges, en plastique, pas très confortables!!!
En tout cas, j’ai passé un agréable moment:
Sylvie!
Si vous êtes Fan de musiques irlandaises,
n'hésitez pas,
allez voir "Celtic Legends"!
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