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Succès garanti pour un Goûter drôle et délicieux,
à réaliser en un clin d'oeil,
SANS CUISSON!!!
Recette que j'ai réalisée pour le Goûter d'Halloween (cliquez sur le lien pour avoir un aperçu).
Saucisson aux Marshmallows
Pour 6/8 pers.
Ingrédients:
200g de Chocolat Dessert
100g de Beurre
100g de Sucre Glace
1 Oeuf
10 Marshmallows (cubes de Guimauve)
150g de Biscuits secs (ici: Galette Bretonne)
Noix de Coco râpée
+ 1 Feuille de Papier Aluminium
Préparation:
1) Faire fondre le Chocolat et le Beurre au bain-Marie.
Remuer pour avoir un mélange onctueux et lisse.
2) Hors du feu, ajouter l'Oeuf entier en mélangeant très vite (pour éviter qu'il ne cuise!), puis le Sucre Glace.
3) Couper les biscuits en tout petits morceaux,puis couper en 4 les Marshmallows.
4) Dans un grand saladier, mélanger: le Chocolat fondu, les morceaux de Biscuits et de Marshmallows.
5) Verser le tout sur une feuille de papier d'aluminium d'environ 30cm de long.
Replier l'aluminium tout autour de la préparation et lui donner la forme d'un gros saucisson.
6) Placer le Saucisson au réfrigérateur environ 6 heures pour qu'il durcisse.
7) Avant de servir, retirer le Papier d'Aluminium et rouler le Saucisson dans de la Noix de Coco râpée.
Dégustez-le comme un vrai Saucisson:
en coupant de fines tranches!
