/fdata%2F2266887%2Favatar-blog-1063023461-tmpphpe6ujSk.gif){kind=avatar}
Très facile et super rapide...
Voici une recette de petit four maison qui fait sensation!
Et oui les célèbres Crackers BEL** ont laissé la place
à du Fait-maison bien plus bon et plus économique!
5 minutes de préparation,
10 minutes de cuisson,
et en moins de 2 minutes y en a déjà plus!
Ce sont les...
Mini-Feuilletés au Gruyère
Pour environ 60 Mini-Feuilletés
Il faut:
1 Pâte Feuilletée, du Gruyère râpé, 1 Jaune d'Oeuf
Préparation:
Préchauffez le Four à 200°C.
Déroulez la Pâte Feuilletée et badigeonnez-la avec 1 Jaune d'Oeuf battu (je rajoute toujours 1 cuil. à café d'eau avec le Jaune).
Parsemez toute la Pâte avec le Guyère râpé.
Avec un couteau, coupez la Pâte en bandes (2 cm environ)
puis découpez des rectangles.
Placez les rectangles sur une toile Silpat ou une grille/plaque
recouverte de papier cuisson.
Mettre au four et laisser cuire 10-15 minutes,
jusqu'à ce que les petits fours soient dorés et croustillants.
