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5 juin 2009 5 05 /06 /juin /2009 15:47

Le Week-end dernier il a fait très chaud...
Et quand, pour le Goûter, je demande à mes enfants ce qu'ils veulent manger, on me répond: "il fait trop chaud on veut des Glaces!"
Je réponds: "Dommage, je n'en ai pas mais j'ai une idée:
on va en faire et... demain vous en aurez!"
Ben oui j'avais pas du tout envie de sortir par cette chaleur,
et surtout pas envie d'aller dans les magasins un samedi!

Du coup ils se sont contentés d'un Goûter classique:
du Pain avec du Chocolat! (c'est pas plus mal!)

Et après on a fait nos Glaces express...

Glaces à l'eau - Glaces au Lait


Très facile et super rapide, il faut:
EAU ou LAIT + SIROP (Fraise, Menthe, Grenadine,...)
Moules à Glaces + 1 Carafe (c'est plus facile pour verser dans les Moules!)

Dans une carafe verser le Sirop, compléter avec de l'Eau ou du Lait,
Bien mélanger et verser dans les moules à Glaces.
 
Ne pas trop diluer le Sirop sinon la Glace n'aura pas
le goût du Sirop mais plus celui de l'eau!!
Mettre les Moules à Glaces au Congélateur minimum 3 heures.
 
Démoulez et régalez-vous!!!

Pour démouler les glaces à l'eau:
- tremper le dessous des moules dans l'eau tiède quelques instants,
- ou laisser les moules environ 5 minutes à température ambiante.


Une variante...
 
La Glace bi-goût aux 2 couleurs:
 
 
A faire en 2 temps et avec 2 mélanges (Sirop + Eau) différents:
Verser dans le fond des Moules un peu de mélange (Sirop 1 + Eau),
mettre au Congélateur. Quand le fond est figé, verser un autre
mélange (Sirop 2 + Eau) et remettre au congélateur. 

J'ai même fait un essai avec du Coca-Cola pour Frank...
Mais pas de photo car c'était pas génial! J'avais pourtant pris soin de "retirer" les bulles avant... mais apparemment il en restait car ça a débordé et un peu
éclaté sur les parois de mon congélateur!!! Oups! Et à déguster, comment dire??
C'est vraiment pas terrible: le goût "bof" et la glace trop dure,
on avait l'impression de manger un glaçon!!!





Pour l'avis de mes enfants sur les Glaces maison express,
je n'ai eu le droit qu'à des bruitages!! →"Hmmm! Slurp!"...
et puis entre les bruitages → "C'est trop bon!"
C'est donc qu'ils ont apprécié!!!
Moi aussi je me suis régalée, les Glaces à l'eau j'adore!

Pour des Glaces rafraîchissantes, c'est réussi
Et en plus elles sont économiques,
et sans produits chimiques!!!


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Published by Calimero - dans Goûters
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commentaires

Nadège 26/05/2016 17:38

ça fait longtemps que je me dis que je vais faire les glaces de mon enfance à mes enfants... ce qu'il y a en supermarché est trop cher et surtout plein de trucs cacabeurk... bref, ça y est, j'ai mes moules, je vais les faire!
Et merci pour l'astuce bi-goût, je n'y avais pas pensé!! ^^

Tails 13/05/2016 09:00

Conseil de pro pour les glaces au sirop ,ajoute à ta recette 1 sachet de agar agar pour 1 demi litre . Les glaces seront moins dures et couleront moins .parfait pour les petit enfants,et si tu congele pas,ça fait du jello maison.

Emma 27/06/2013 16:58


Super et mercii pour cette super recette 

LAURA 14/04/2013 12:02


 bonjour


 


cela fait longtemps que je n'ai pas fait de glace à l'eau et vaut conseils m'on bien aidé! de plus av les 2 gout et couleurs c'est sympa merci :)

Erilala 06/06/2012 11:46


Jadore!!!!