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8 octobre 2008 3 08 /10 /octobre /2008 16:00

Je suis pas très fan des Pizzas:
Mais celles au Thon j'adore et si en plus il y a du Chèvre (mon fromage préféré) alors là c'est le "must" !!! ;o) Hi Hi Hi

Pizza Chèvre et Thon



Ingrédients:
1 Pâte à Pizza
125g de Pulpe de Tomate (ou préparation à Pizza)
150g de Thon au naturel
1 sachet de Mozzarella
Chèvre bûche
Gruyère râpé
Olives noires dénoyautées
Huile d'Olive
Origan, Basilic, Sel, Poivre


Préparation:
Préchauffer le four Th.6/180°C.

Abaisser la Pâte sur le Silpat (sans le papier sulfurisé) ou avec le papier sulfurisé sur la plaque du four:

Garnir la Pâte à Pizza avec la Pulpe de Tomate:

Ajouter la Mozzarella coupée en fines lamelles et le Gruyère râpé.
Saupoudrer de Sel et Poivre:

Egoutter et émietter le Thon, le disperser sur les 2 fromages:

Ajouter quelques rondelles de Chèvre et les olives noires. Parsemer d'Origan, de Basilic et arroser avec 1 cuil. à soupe d'Huile d'Olive:

Enfourner pendant  15 minutes environ.


*** Bon appétit ***

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