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4 mars 2010 4 04 /03 /mars /2010 13:17

Vous cherchez une idée originale pour toutes occasions?
(anniversaire, mariage, invitations...)
Un Gâteau de Bonbons fait toujours sensation
et pour toutes les générations (enfants, parents, grands-parents, amis...).

gateau bonbons noelgateau-bonbons.png

Pour éviter de l'acheter et de vous ruiner, pourquoi ne pas le réaliser.
Vous m'avez demandé à plusieurs reprises: "Comment fait-on?"
Aujourd'hui je vous réponds avec mes explications:

Comment faire un Gâteau de Bonbons

Pour faire un Gâteau de Bonbons il faut d'abord avoir un support...
Le support que j'utilise c'est du polystyrène
(grande plaque de polystyrène que l'on trouve dans les magasins de bricolage, c'est pas très cher)
Pour avoir une idée, ma plaque fait 3,5 cm d'épaisseur.
(il ne faut pas moins car il faut penser aux pics que l'on va planter!)

Pour faire le support rien de compliqué, le but étant d'arriver à ça
gateau-bonbons-support1.png

Dans vos placards, prenez 4 gabarits ronds de différentes tailles
(saladier, verre, bol,...). Poser 1 gabarit sur la plaque de polystyrène et découper la forme au cutter. Faire pareil pour les 3 autres gabarits.
Pour indication je vous donne les mesures de chacun de mes ronds:
26cm - 21cm - 14,5cm et 8,5cm.
gateau-bonbons-support2.png
Le support final a donc une forme de pyramide ronde mais
il est tout à fait possible de faire un pyramide carrée ou...
(dans ce cas prendre des gabarits adaptés à la forme souhaitée)
Une autre possibilité est de faire un Gâteau de Bonbons en aplat:
tracer au crayon la forme, découper au cutter et voir ci-dessous.


Ensuite, une fois que les ronds sont découpés,
les emballer 1 par 1 dans du papier d'aluminium.
gateau-bonbons-support3.png
A ce stade il va falloir faire tenir chaque rond entre eux.
Pour plus de facilité j'ai numéroté les ronds.
Le plus gros rond (rond 1) sert de base au Gâteau.
Prendre le 2ème rond, le retourner et enfoncer 5 cure-dents
(comme la constellation du 5 sur un dé, voir photo)
gateau-bonbons-support4.pngEnfoncer le rond 2 dans le rond 1, mettre bien au centre.
Allez-y doucement et gare aux pics qui peuvent ressortir et piquer la main! lol
Répéter l'opération pour les ronds 3 et 4.

gateau-bonbons-support5.png
Maintenant que le support est prêt,
il faut préparer les "munitions": les Bonbons!
Et ... il en faut plein des bonbons pour recouvrir tout le support!!!

les-bonbons.pngTout ça c'est un minimum!
Pour le choix des bonbons, tout dépend de votre thème et de ce que
vous voulez y mettre, ou de ce que vous trouverez en magasin!
Mais surtout des bonbons qui puissent être piqués

Ensuite, il faut aussi des pics, plein de petits pics (cure-dent)
J'ai essayé avec des pics entiers: je ne trouve pas que ce soit très pratique, ils sont trop grands.
Du coup c'est pas facile de piquer des bonbons sur le dessus et sur les côtés!
Une solution: couper tous les pics en 2!
Allez c'est parti pour couper tous les pics...

les-pics.pngHi Hi, j'en coupe plusieurs à la fois, ça va plus vite! ;o)

Maintenant je crois qu'on a tout pour faire le Gâteau de Bonbons:
le support, les bonbons, les pics coupés en 2.
Ah non, j'allais oublier des petits détails:
- prévoir quelques heures devant vous;
- éloigner les petites (ou grandes) mains voleuses et gourmandes!
Et oui c'est très tentant ces petites choses là ;o)

C'est bon, tout est OK? Alors on peut commencer:

Je commence par remplir les 3 étages en partant du bas, ensuite je
fais les côtés, et je termine par le dernier étage: le haut du gâteau.

Vous me suivez? Non, c'est trop rapide! Ah bon
Voici donc en détail les étapes et avec des images:

gateau-bonbons-etape1.png
Répéter ces gestes pour faire le tour du 1er étage (en bas).
Ne pas laisser d'espace entre les bonbons.
Ma p'tite astuce pour ne pas me faire mal aux doigts en appuyant
sur le bonbon quand j'enfonce le pic sur le support:
je pique mon 1/2 cure-dent côté qui a été coupé dans le
bonbon
et le côté pic/pointu dans le support.
Pour mettre des biscuits comme pour mon gâteau de bonbons spécial Noël, clic ici,
c'est possible mais en piquant 3 pics (ou plus) dans le biscuit.

gateau-bonbons-etape2-copie-1.png
Finir par le haut du gâteau toujours en piquant bonbons et support. 

gateau-bonbons-etape3.png
Et voilà, après quelques heures passées dessus,
des douleurs aux doigts...
le Gâteau de Bonbons est enfin terminé:

gateau bonbons
C'est maintenant qu'il faut l'admirer, le photographier...
parce qu'après, une fois présenté aux invités ça donne ça:

a-l-attaque.pngPas de pitié pour les bonbons! :o)

Quand il ne reste plus rien, plus aucune trace de bonbons, ne jetez
pas votre support mais gardez-le pour une prochaine occasion.
Le recouvrir de film étirable pour éviter qu'il ne prenne la poussière.

Un dernier conseil pour finir:
Faites le Gâteau de Bonbons la veille de l'occasion
et recouvrer-le délicatement de film alimentaire.
(si c'est fait plusieurs jours avant les bonbons sèchent et durcissent)

Maintenant que les Gâteaux de Bonbons
n'ont plus de secrets pour vous:
à vous de jouer, essayez et faites sensation!

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commentaires

Amandine 24/10/2014


Bonjour. il est super bien réussi ton gateau! il est temps pour moi je pense de m'y mettre également pour mon petit
frère. Je compte lui faire une petite surprise pour ces 6 ans en novembre. Il en rafolle des bonbons j'espère le
réussir.


merci pour la recette

jasmine 02/11/2014


ce fut un plaisir de réaliser votre modele et tres tenter de gouter a tous les bonbons


très bien expliquer encore merci de vos conseils à tres bientot car je vient de le decouvrir 


bonne continuationa vous

nathalie 19/11/2014


Superbe site merci pour tous ces précieux conseils... 

Bonbonweb 08/12/2014


C'est vraiment très beau et très détaillé ! Félicitations pour les explications.

Ragonneau Cecile 05/01/2015


Bonjour,


Je cherchais un tutoriel pour faire ce style de gateaux pour l'anniversaire de mon grand loulou de 6 ans, et .................j'ai trouvé votre blog ;-), donc merci, merci, merciiiii, votre pas à
pas est parfait!!!


Tres bonne soirée.


Cécile