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  • : Des recettes sans se prendre la tête. Un peu d'astuces et pleins d'idées, toujours bien présenté: voilà ce que je veux vous faire partager. J'adore créer, la patouille c'est mon dada, ma passion la décoration alors n'hésitez pas: bienvenue sur mon blog ! ;o)
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12 janvier 2009 1 12 /01 /janvier /2009 18:22











Hou la la, ça fait longtemps que je n'ai pas posté
d'article dans cette catégorie! OUPS ;o)

Pourtant ce ne sont pas les objets Caliméro qui manquent!!!

Je ne vous l'ai pas encore dit mais chez moi,
j'ai une pièce rien qu'à moi, avec pleins de Caliméro tout partout :
MON BUREAU
(c'est bien utile quand on est Prof et quand on travail!)


Alors dans mon Bureau il y a toute presque toute ma collection ;o)

Et quand on arrive devant ma Porte ça donne ça:


Ma Plaque de Porte Caliméro




C'est pourtant bien indiqué
mais...
Ce n'est pas toujours respecté!!!

Je ne comprends pas, personne ne sait lire ou quoi?!

Décidément "C'est vraiment trop injuste!"



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Published by Calimero - dans Fan de Caliméro
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11 janvier 2009 7 11 /01 /janvier /2009 17:25



Pour Mattéo, la naissance de son petit frère Lény a fait naître beaucoup de questions : comment on fait les bébés, comment ils naissent...., c'est tout à fait normal à son âge, mais certaines de ses questions ont été très inattendues et sont de vrais petites "perles" ...

Suite à une conversation sur la naissance des Bébés,
Une perle de 2007
par Mattéo, 4 ans à l'époque,
quelques jours après la naissance de Lény:

"Maman, je suis né dans quel ventre?!!!!!"

Ah ses enfants, ils s'en posent de ces questions!
Faut dire que tout ça c'est bien compliqué ;o)



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10 janvier 2009 6 10 /01 /janvier /2009 17:58

Avec la neige qui a glacé, c'est une vraie patinoire par chez nous.
Et comme on est dans une Résidence privée: il n'y a personne qui vient déneiger. Nous on l'a fait devant chez nous, dans la Résidence on est 5 à l'avoir fait: c'est pas beaucoup pour 80 maisons!!
Si tout le monde y mettait un peu du sien pour déblayer devant chez lui tout irait beaucoup mieux et les petits accidents serait évités.
Tout le monde râle mais personne ne fait rien!
Enfin si, toujours les mêmes, comme d'habitude!!!
Voilà, c'était mon petit coup de gueule du jour;o) 
Alors je ne suis pas sorti en voiture de la semaine! Du coup hier soir,
j'ai fait un petit repas simple avec ce qu'il me restait! 



Quiche au Bacon



Préparation: 5 minutes                  Cuisson: 30 minutes


1 Pâte Feuilletée
3 Oeufs
1/2 L de Lait
100g de Fines de Bacon (moins gras que les Lardons!)
Gruyère râpé (3 petites poignées)
quelques graines de Semoule
Sel, Poivre, Persil


- Préchauffez le four à 200°C (Th. 6/7)
- Dans un bol, battre les Oeufs. Rajoutez le Lait.
Fouettez pour bien mélanger. Ajoutez le Sel (pas trop à cause du Bacon), le Poivre et le Persil haché.
- Dans 1 poêle, faire dorer les Fines de Bacon SANS matière grasse.
- Dans un plat à Tarte, étalez la Pâte Feuilletée avec le papier cuisson, couper le papier qui dépasse et pincez les bords
de la Pâte contre les paroi du Moule.
Piquez le fond de Tarte avec une fourchette.
- Astuce Perso: Versez quelque poignées de Graines de Semoule sur le fond de Tarte pour que ça absorbe le "jus" lors de la cuisson.
- Étaler les Fines de Bacon et versez le liquide (Oeufs + lait) dessus.
- Parsemez de quelques poignées de Gruyère râpé.
- Faire cuire 30 minutes dans le four chaud à 200°C.


Servez chaud:
en Entrée
ou en plat unique accompagné d'1 Salade.

Idéal pour le soir!






Aujourd'hui, après un travail intensif de Frank pour enlever la neige et la glace dans la côte (c'est les voisins qui était contents après!),
on est quand même sorti ;o)

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9 janvier 2009 5 09 /01 /janvier /2009 15:08



Petites répliques de Mattéo (5 ans 1/2 ) aujourd'hui à 13h30
sur le chemin de l'école:

En sortant de la Maison Mattéo se met à courir...
(pressé d'aller à l'école, pourvu que ça dur!)

"Attention Mattéo ne court pas, ça glisse et tu risques de tomber!"

Ça n'a pas loupé, 2 secondes après il était par terre!!

Là je rigole gentiment car j'ai bien vu que sa chute n'était pas bien méchante. Mais mon fils, qui n'aime pas trop qu'on se moque de lui,
me réponds:
"Arrête de rigoler Maman, tu crois que c'est drôle
de glisser sur une plaque de vernis?!!"

Bien sûr que non Mattéo!
Enfin ... ça dépend ;o)

Donc je reprends la conversation:
Moi: — Ce n'est pas une plaque de vernis, le vernis c'est ce que les filles mettent sur les ongles, c'est une plaque de verglas.
Mattéo: — N'importe quoi, ça n'existe pas "gla" c'est pas une couleur et ça veut rien dire du verre gla!!! ou vert gla?? (allez savoir ce qu'il a compris?!)

C'est bien connu les Parents disent souvent n'importe quoi!!


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8 janvier 2009 4 08 /01 /janvier /2009 22:45


Envie d'un Dessert?
Laissez-vous tenter par cette Verrine sucré
e ;o)



Verrines Crème Citron

Pour 6 Verrines

Là, pour l'occasion, c'était mon Dessert, en plus de la Galette des Rois,
pour le Réveillon du Jour de l'An 
(cliquez sur les liens)



Préparation: 5 minutes               Cuisson: 5 minutes


100 ml de jus de Citron
10g de Préparation Impérial *
3 Oeufs
120g de Sucre
25g Beurre
3 à 4 Palets Bretons
4 petites Meringues

Préparation Impérial = Boîte de 1Kg "Préparation pour dessert Flan pâtissier
saveur vanille - Impérial"
au rayon préparations pour gâteaux, entremets...
.
Recette prise au dos du paquet.



Dans un bol, mélangez le Sucre + la Préparation Impérial.
Dans une casserole, versez:
le mélange précédent, le Jus de Citron et les Oeufs.
Mélangez et portez à ébullition. Bien surveiller!
Hors du feu ajoutez le Beurre. Bien mélanger le tout.
Répartissez la Crème obtenue dans chaque Verrine.
Mettre les Verrines au Réfrigérateur.
Pendant ce temps là préparez le décor:
Dans un bol, cassez à la main les Palets Bretons en petits morceaux.
Faire de même avec les Meringues dans un autre bol.
Au moment de servir, pour chaque Verrine, recouvrir la Crème
avec un peu de morceaux de Palets Bretons et d'un peu
de morceaux de Meringues. Servir frais.


+++ C'est un délice cette Verrine +++



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Published by Calimero - dans Verrines sucrées
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8 janvier 2009 4 08 /01 /janvier /2009 15:32

Ma petite recette équilibrée et savoureuse de ce midi...
Pas compliquée, pas trop de préparation,
mais c'est un régal!


Paupiettes de Veau aux Légumes fondants
pour 6 pers.

Mais où sont passées les 2 autres Paupiettes??
Elles sont dans la gamelle de mon Mari (voir plus bas!)


Préparation: 5 minutes                 Cuisson: 35 minutes


6 Paupiettes de Veau
2 très grosses Pommes de Terre
(= 4 à 6 de taille normale)
Courgettes en rondelles surgelés
Carottes en rondelles surgelés
Oignons émincés surgelés
1 à 2 cuil. à soupe d'Huile d'Olive
250ml d'Eau
Herbes de Provence
Sel, Poivre
Je prends des légumes surgelés car c'est plus économique et c'est beaucoup moins de préparation, donc j'y gagne en argent et en temps, et c'est tout aussi bon!
Le temps est précieux quand on a 3 enfants ;o)




Éplucher les Pommes de Terre et les couper en morceaux.
→ C'est l'étape la plus dure de la recette AH AH AH!!!
Dans une grande Cocotte, faire chauffer l'huile.
Saisir les Paupiettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter tous les Légumes puis arroser avec les 250ml d'Eau.
Parsemer d'Herbes de Provence. Saler, Poivrer.
Couvrir, mettre la Cocotte en position 1 et cuire à feu fort jusqu'à
ce que "la soupape tourne" = pour moi c'est 1 bouton rouge qui se met en position haute! Puis laisser mijoter (couvercle toujours fermé!),
25 à 30 minutes à feu moyen.
Laisser la vapeur s'échaper, ouvrez la Cocotte, servez et dégustez!


"C'est trop bon Maman et ça sent super bon"
 Merci les Doudous!!!


Petit message pour Frank:
Et oui tu découvres ta gamelle pour demain,
je t'en ai gardé une part! ;o)

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7 janvier 2009 3 07 /01 /janvier /2009 14:50



Petite conversation, mot pour mot, avec mes 2 garçons
Mattéo (5 ans 1/2) et Noa (3 ans 1/2 ),
la semaine dernière dans la voiture en revenant de Paris:

Mattéo: — Maman, j'ai faim!
Moi: — On est dans la voiture Mattéo, je n'ai rien à manger tu attends qu'on soit arrivés à la maison.
Noa: —
Tant pis Mattéo t'as qu'a manger tes crottes de nez!!!!




Pas très appétissant tout ça!
Désolée si vous êtes en train de manger ;o)


Bon bien évidemment après ça, dans la voiture c'était la bagarre:
Mattéo a tapé Noa puis Noa a tapé Mattéo...
et "Maman, Noa il a dit que je mange mes crottes de nez!"
Avec Frank on était éclatés de rire, mais on essayait de ne pas le montrer! C'était dur de se retenir quand même, on ne s'attendait pas à une réplique comme celle-là!!!



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7 janvier 2009 3 07 /01 /janvier /2009 11:48

Pour changer du pain de mie ou des biscottes...
Voici une petite recette de Toast original,
Sur des Concombres et des Bananes,
Pour un apéritif sympathique!

Facile à faire, et pas beaucoup de préparation,
mais c'est très bon! ;o)


Pour les Fêtes ou autres occasions, des petits Toasts bien mignons!...


Là, pour l'occasion, c'était pour le Réveillon du Jour de l'An (cliquez)


Toasts Concombre et Tarama
 
1 Concombre (ou 2, ou 3, ...)
1 Pot de Tarama
Pour le décor: des Oeufs de Lymphes Noirs


♥ Éplucher le Concombre et le couper en rondelles un peu épaisse.
♥ Étaler le Tarama sur chaque rondelle de Concombre.
♥ Décorer avec des Oeufs de Lymphes Noirs sur chaque rondelle.

On peut aussi garder la peau du Concombre.
Dans ce cas là il faut laver le Concombre avant de le couper.




Toasts Banane et Roquefort

1 Banane (ou 2, ou 3...)
du Roquefort
un peu de Crème liquide
1/2 jus de Citron
Pour le décor: des cerneaux de Noix


♥ Éplucher la Banane et la couper en rondelles un peu épaisse.
♥ Arroser chaque rondelle de Jus de Citron.
♥ Dans un bol, écraser le Roquefort à la fourchette et ajouter un peu de Crème liquide pour que le Roquefort soit plus facile à étaler.
Pour la dose de Crème je ne sais pas car je fais au pif! En mettre un peu et rajouter si nécessaire car il ne faut pas que ce soit liquide,
ça doit juste être une aide pour faciliter "le tartinage"!!!
♥ Décorer avec un cerneaux de Noix sur chaque rondelle.



 BON APERITIF

 

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6 janvier 2009 2 06 /01 /janvier /2009 10:00


Un petit "cadeau" pour cette Année qui ne fait que commencer!
C'est un petit jeu très à la mode en ce moment...



La grille je l'ai trouvée ici par hasard mais elle se trouve aussi .


Présentation du Sudoku?

Le Sudoku est une grille de jeu avec des cases de chiffres
et des cases vides. Les chiffres sont compris entre 1 et 9.
Cette grille de jeu contient:
9 lignes, 9 colonnes et 9 grands carrés (3 cases x 3 cases).

Comment jouer?
Cliquer sur les cases vierges et les remplir, à l'aide de votre clavier, avec les chiffres de 1 à 9.

Règle du Jeu?
But du jeu: Remplir toutes les cases vides avec les chiffres 1 à 9.
Conditions: Il ne doit pas y avoir de doubles de chiffres,
CHAQUE CHIFFRE DOIT APPARAITRE QU'1 SEULE FOIS 
→ 1 seul chiffre par lignes,
→ 1 seul chiffre par colonnes,
 1 seul chiffre par grands carrés.




BON SUDOKU !!!
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Published by Calimero - dans Petits Jeux...
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5 janvier 2009 1 05 /01 /janvier /2009 21:22

Ce midi, petite conversation avec Mattéo (5 ans 1/2 ):

Le contexte: Mattéo est sans arrêt en train de compter tout,
et ce midi ça n'a pas loupé → il a compté ses morceaux de viandes!
Mais cette fois-ci, il a dénombré en anglais...
One, two, three, ..., Merci Dora!!! ;o))

Moi: —  C'est bien Mattéo tu sais compter en anglais, est-ce que tu sais dire "Je m'appelle Mattéo" en anglais?
Mattéo: — Non je m'en rappelle plus, comment on dit Maman?
Moi: — On dit "My name is Mattéo", tu le dis?
Mattéo: — Pourquoi Mayonnaise?
Moi sceptique je ne réponds pas car je ne vois pas ce que viens faire la mayonnaise dans la conversation, en plus on en mange rarement!
Moi: — Alors tu répète?
Mattéo: — Mayonnaise is Mattéo !!!



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